2017年度 GABF 落幕
一年一度的美国啤酒节已经顺利落幕,各位是否有关注自己心仪的啤酒和酒厂取得了怎样的成绩?而在今年的舞台上,一对啤酒佳人成为了新的焦点——来自科罗拉多州的 “Wibby 精酿”创始人 Ryan Wibby 对他的女友 Robin 完成了美国啤酒节历史上首个现场求婚!
今年的美国啤酒节共有来自全美2217个酒厂的7923款啤酒参加,由13个国家的276个评委共同评审,部分获奖名单如下:
美式IPA:
金奖 - Hailstorm Brewing Co. - Prairie Madness
银奖 - Auburn Alehouse - Gold Digger IPA
铜奖 - Breakside Brewery & Taproom - Breakside IPA
帝国IPA:
金奖 - Ballast Point Brewing Co. - Manta Ray
银奖 - Knee Deep Brewing Co. - Lupulin River
铜奖 - Danville Brewing Co. - Chux
经典赛松:
金奖 - Funkwerks - Saison
银奖 - Night Shift Brewing - Matisse
铜奖 - Hobbs Tavern & Brewing Co. One Arm Farmhouse Ale
完整获奖名单请参阅GABF官网。
第四届艾略特湾过桶啤酒邀请晚会即将举行
艾略特湾和酒桶兄弟酿酒厂将于10月28日联手举行其第四届过桶啤酒邀请晚会,当地11家酒厂受邀,带来其各自独特的过桶啤酒,届时所有酒客均可购票入场,品尝各种不同风味的过桶啤酒。
首个由神经网络AI命名的啤酒出炉
全世界每天都有无数款新酒诞生,为了想出一款不重名又好记的酒名,酿酒师们都可谓绞尽了脑汁。就在 Old Nation 酒厂为他们的新款赛松命名头疼的时候,一位神经网络AI的科学家用上了其最新研究成果解决燃眉之急——经过深度学习啤酒知识的 char-rnn 神经网络系统已经能够给出许多种独一无二的啤酒名字,往下看,别笑:
夏日操蛋赛松
闪电侠
姜黄松脂
松软的蜂巢
过桶赛松长存于世
狗屎农场赛松(这个有点狠)
最后 Old Nation 的酿酒师选了一个看起来还比较正常的——“友善的陌生人”作为他们最新款啤酒的酒名。好吧,至少选择还算够多……
感受一下语无伦次的AI同学
亚马逊将在日本开设实体酒吧
电商巨头亚马逊将从10月20日开始在日本银座开设实体酒吧,依托于亚马逊强大的供应链,这间78个座位的小酒吧将对外供应来自全球各地的酒水和食物。
满帆血橙小麦艾尔装罐发售
虽然满帆的血橙小麦艾尔在当地酒吧中大受欢迎,满帆决定将这款经典啤酒装罐发售。这款啤酒具有 5.2%ABV,23 IBUs,并且曾在2016年的世界啤酒大奖和2017年的啤酒世界杯中取得过金牌的好成绩,值得期待。