国际三大精酿啤酒赛事之一的比利时布鲁塞尔啤酒挑战赛近期完美落幕!今年该赛事共迎来了全球1400多款参赛作品,由85位国际认证的专家评委经过3天认真激烈的品评后,终于在比利时当地时间2017年11月20日公布了获奖名单。
值得自豪的是,本次获奖名单中不乏熟悉的“中国面孔”,8款来自中国的啤酒赫然出现在获奖名单上(2金 2银 4铜),其中便包括像梦想酿造、牛啤堂、京A这些我们耳熟能详的本土品牌。
2017布鲁塞尔啤酒挑战赛 -- 中国获奖酒款名单
来自牛啤堂的帝都海盐GOSE酸啤和来自京A的工人淡色啤酒,分别斩获品类金奖,这两款在国内就颇受欢迎的酒款走出国门后能获如此荣誉,可见全世界对好酒的认可都是一致的。
牛啤堂 帝都海盐GOSE酸啤
这款帝都海盐在传统GOSE啤酒酸咸的风味基础上,加入香料,水果,和各式新世界啤酒花,达到了酸,咸,鲜,辛,香的完美的平衡,同时又保持着上佳的易饮性。
京A 工人淡色啤酒
为致敬北京工人而酿造的醇香美式淡色啤酒。入口袭来 葡萄柚、松香的味觉冲击,淡色麦芽混合特种麦芽的醇厚 味与适中的酒花苦味融合,整体清爽不厚重的口感与味道,让北京工人在交班休息的几分钟里倍感提神,缓解一天工作的疲乏。
而梦想酿造也分别凭借其老司机印度淡色艾尔(银奖)和小目标淡色艾尔(铜奖)成为了本届布鲁塞尔啤酒挑战赛中唯一斩获两个奖项的本土精酿品牌。
梦想酿造 老司机印度淡色艾尔
这款酒在煮沸的不同阶段和干投时加入了卡斯卡特,西楚,西姆克,奇努克以及新西兰的尼尔森苏文酒花,带来了酒花的香气,而三种结晶麦芽的添加不仅带来漂亮的金黄色,还使得甘甜和苦味平衡得恰到好处,是一款刷新认知,让你欲罢不能的啤酒!点名要喝这一款的,一定是懂喝的老司机。
梦想酿造 小目标淡色艾尔
在传统美式淡色艾尔的基础上,结合国人的饮用偏好加以改良。
投入市场两年以来,得到了大众的一致认可,成为了销量最大的单品。
在酿造的不同阶段加入了努格特,西姆克,西楚和世纪酒花,赋予了啤酒浓烈的热带水果香气和花香,以及一丝桂花蜜的香味,后味中还带着淡淡的麦香。
当喝下第一口时,你会怀疑自己是不是真的在喝一杯酒精性水果饮品,但回味带来的麦芽香又提醒你这真的是一杯啤酒。无论你是嗜酒如命的老司机,还是蜻蜓点水的小清新,这杯小目标淡色艾尔一定是你最理想的选择。
此外,来自世铂精酿的Julius IPA获得一个品类银奖,而另外三个铜奖则分别由来自拳击猫、杭州千岛湖酒厂和广州南沙珠江酒厂的参赛作品获得。
除了恭喜以上这些获奖的品牌外,我们也期待更多“中国酿造”的酒款可以在国际舞台上发光发热。
用户点评 共 9 条评论
小目标,先卖一亿
哈哈,我们公司拿了四个奖
中国的精酿也越来越牛了
虽然经常批中国精酿,但为他们喝彩
珠江那个拉格是什么样子的
为小目标干杯!
中国会有自己的特色啤酒的.
中国精酿如果坚持匠人文化精神,必将笑傲世界啤酒界,加油
希望国产精酿越来越好