买买买!多家精酿酒厂被收购
自从百威英博开始涉足精酿领域之后,买买买的节奏就从未停下,这次百威的目标瞄准了位于澳大利亚的海盗生活 Pirate Life,而这距离百威收购上一家澳大利亚精酿酒厂四松(4 Pines)才刚刚过去两个月。
此次收购的具体价格目前尚未公开,但百威英博的南亚太地区总裁 Jan Craps 在前天表示将注资1000万美元用于建设新酒厂和扩大产能。
同样进入买买买模式的还有喜力啤酒:就在前两天,喜力宣布将收购英国布里克斯顿啤酒厂(Brixton Brewery)的部分股份,并投资建设新酒厂将产能从1.2万品脱/周扩大到6万品脱/周。具体收购的份额和价格同样尚未公布。
最近被收购股份的还有位于美国科罗拉多州的艾弗瑞(Avery Brewing),而买方则是西班牙的酿酒企业 Mahou San Miguel,出售额为30%,由于美国酿酒师协会的规定,艾弗瑞也将不再属于“精酿啤酒”定义的范畴。
澳大利亚精酿品牌妖姬即将进入中国
来自澳大利亚墨尔本的精酿品牌妖姬(La sirne)即将带着其自由自在的农场风格和探索精神进入中国市场。妖姬专注于各式赛松和西打啤酒,并在澳大利亚及世界级啤酒大赛中屡获殊荣。
如果你想对妖姬的啤酒有个深入的了解,那这款妖姬 悖论就是你最好的选择。它是对原产于比利时南部瓦隆地区的农舍风格啤酒的致敬之作,这种啤酒最初是为了给在田间劳作的农夫们解渴之用。
酒体呈现深金橘色,伴随着野果芳香。复杂质朴的风味和些许的刺鼻感(得益于酵母)完美结合,收口干脆爽利。曾获澳大利亚2014年顶级啤酒排名第四的成绩。
火石行者透露最新动向
火石行者首席酿酒师 Matt Brynildson 在最近的采访中透露了酒厂最近的部分动向,包括了一款停产近10年的酒款的回归、新加入的木桶匠人对现有的过桶啤酒的一些有趣的实验、同时已有的啤酒也会面临一些变化等等,感兴趣的酒友们可以关注一下。
用户点评 共 2 条评论
艾弗瑞顶多是不在算“精酿酒厂”。。不再算“精酿啤酒”?什么鬼
我澳大利亚也被染指了