美国,是一个神奇的地方!在这片孕育精酿种子生根发芽的富饶土地上,诞生了众多让我们为之痴迷的神奇啤酒!让你为之疯狂的 Tree House,一瓶难求的 TGB,IPA 顶级之作的 PTE......款款深入人心!
经典往往是众人追逐学习的榜样,在这片精酿的沃土上,不断地涌现出新生酒厂,位于美国北部密歇根州的小野狼就是其中一家!
始建于美国北部林木丛生,流水绵绵的密歇根州大急流城(Grand Rapids, Michigan)的小野狼精酿,汇集了数百家酒厂、千万种精酿中最独特最优质的酿造配方,采用五大湖湖水孕育的啤酒花以及德国麦芽,最终从原料产地横跨280多个经度将小野狼送到中国。
这次为大家推荐的是小野狼在中国的开山之作:
风格:美式IPA
ABV:6.05%
IBU:45
建议品饮温度:4°C - 7°C
狼王漫步在松涛呼啸的森林,身后是责任,身前是猎场,远方还有陌生的人类开采着丰富的铜矿。北密的风将这片土地上的松香、果蔬和文明刮送到狼王口中,那味道就是 Alpha Potion 阿尔法药剂。
Alpha 是第一个希腊字母,Alpha Wolf 也是狼群中的首领。小野狼使用它作为第一款酒的命名,其实也赋予了其美好愿景,那就是希望小野狼成为中国精酿品牌的狼群之首。
愿景充满美好和野心,但这也说明了小野狼品牌想给我们带来美酒的良苦用心。美国北部密歇根州素来被称为纯净之地(Pure Michigan)。早些年间密歇根一带丰富的自然矿产资源使得这个含纳五大湖、紧邻加拿大的地区成为开发重镇。又因汽车之城底特律的发展,这片充满自然之美的土地也一度同时成为美国的工业心脏。
人们喜爱自然之美的心和对科技的极致追求分毫不减的提现在了精酿啤酒的加工生产上。 小野狼们希望将这西方世界纯净香醇带回祖国,于是他们从数百家密歇根本地的无数种经年啤酒中精挑细选,狩猎出最有品格的精酿啤酒与大家分享。
在经过团队慎重考虑之后,他们选择了密歇根本地生产的单一啤酒花:密歇根铜 (Michigan Copper)生产阿尔法药剂。不选用花哨的制法和奇特的配料,朴朴实实的还原北美的风味。酒花自身淡淡的热带果味和松针香气,既包含了北美森林中大数量松树的特色,也提供让更多人可以接纳的果香。相信这款综合性的醇香精酿一定会让你喜爱!
并且期待小野狼接下来一个又一个的不凡之作吧!剧透关键词:洋甘菊、枫糖、绿茶。
参与流程
1.点击微信相关文章中的链接,填写报名。
2.我们的后台将收到你的报名信息,本期测评酒限量100瓶,将选出100名报名参与者,把酒包邮快递到你手里。入选者将收到短信通知,请确保手机号码填写正确!
3.打开快递包裹,你将收到本期点评酒款1瓶,以及带有二维码的说明书一张。4.用微信扫描卡片上的二维码,系统将自动识别你的报名ID,并导向问卷填写页面。5.把酒冰镇至适饮温度,倒入干净的玻璃杯,对照问卷的页面,认真品饮并填写反馈。
6.报名截止日期:12月5日12:00
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用户点评 共 2 条评论
昨天喝了,还有提升空间,加油!