莫米湾精酿用藻绿色啤酒抗议环境污染
纯净无污染的水源对于酿酒厂而言至关重要,随着目前美国五大湖之一的伊利湖的水藻问题日益严重,伊利湖中的水资源已经不能用于生产合格的净水,而严重的水藻爆发加上原油泄漏使得这一境况至少将持续数十年。
如今的伊利湖已经变成了一片“死海”
净水资源的缺乏使得部分酿酒厂也受到了影响,为此,俄亥俄州的莫米湾精酿(Maumee Bay Brewing Co.)选择了推出一款独特的藻绿色啤酒来表达自己的立场,希望人们可以重视水污染问题。
为了还原伊利湖的颜色,酒厂添加了大量的绿茶和奇异果,“喝起来会有点酸”,同时为此起名为“水藻爆发”。虽然颜色看起来着实倒胃口,仿佛在喝一杯散发着腐烂气息的水藻汁,但是据说味道相当不错,有人想要试试吗?
火石行者苏卡伯即将回归
这款火石行者中广受好评、同时也是 RB TOP50 的过桶大麦酒近日确认将在明年以12盎司瓶装回归,酒标也已确定,具体发售时间尚未公布,感兴趣的不妨耐心等待。
CBA 以2450万美元出售伍丁维尔酒厂
美国大型酿酒集团 Craft Brew Alliance 近期宣布在经历了七个月的挂牌出售之后,旗下的伍丁维尔品牌和酒厂厂房将以2450万美元的价格卖给华盛顿的 Sound Commercial Investment Holdings LLC,据悉,该公司为华盛顿当地的一家房地产公司,并且“对酿酒没有任何兴趣”。
至此,Craft Brew Alliance 旗下正式持有的啤酒品牌为:红湖(Redhook)、威德默兄(Widmer Brothers)、科纳(Kona)、遗漏(Omission)和平方英里西打酒(Square Mile Cider)。