新比利时酒厂创始人被评为2018改变世界的女性之一
新比利时酒厂的创始人 Kim Jordan 近日被 Conscious Business 评为 2018 年度改变世界的 30 位女性之一,与众多优秀的女性企业家、投资者齐名。
杂志中写道:“Jordan 有着一个经典的创业故事:从一个地下室中孕育出想法而诞生的项目如今已经发展成为行业中最成功的企业之一。正在快速崛起的美国精酿啤酒使得她得以创造一个公平,可持续,以社区为中心的伟大企业。”
贝尔斯 Sparkleberry 发布
多元化一直是贝尔斯的重要信条,很快这款闪着粉色光芒的 Sparkleberry 也将加入贝尔斯的 2018 新酒大家庭之中。这款酒有着漂亮的红宝石色泽和欢腾的气泡,使用覆盆子酿造。这款酒最早是为了庆祝 2013 年所赞助的 Kalamazoo Pride 而诞生,同年在丹佛举办的 GABF 中获得了铜奖。
博氏发布新酒庆祝世界格鲁特啤酒日
自 2013 年以来,加拿大的博氏 (Beau's) 一直担任国际格鲁特啤酒日 (International Gruit Day) 的负责人,这一节日是为了提升人们对使用草药和香料代替啤酒花酿制的格鲁特啤酒的认识。今年的国际格鲁特啤酒日将有来自加拿大、美国、德国、澳大利亚、新西兰、爱尔兰、芬兰、荷兰和南非等 9 个国家近 60 家精酿啤酒厂的参与。
为了庆祝这一节日,博氏发布了一款全新的格鲁特啤酒 —— Lamb’s Wool,这款酒使用了肉桂、丁香、未过滤的苹果汁和蚰蜒草进行酿制,这种酒最早可以追溯到凯尔特异教徒时代的特殊传统。