农舍山即将发布Flora系列
根据农舍山(Hill Farmstead)在其官方网站上的消息,这家酒厂接下来将发布Flora系列的四款酒,而这四款酒是在基酒小麦赛松的基础上,分别在橡木桶陈年的过程中添加来自当地人工采摘的蓝莓、黑加仑、树莓和樱桃。
这个系列,将于本周三(1月31日)以375毫升瓶装的形式发售。
格林王复原1825年的啤酒
一款来自1825年的啤酒,放到2018年会怎么样?
不久前,格林王(Greene King)推出了Heritage系列,采用了来自1825年的Chevallier大麦麦芽并按照当时的啤酒配方进行酿造。分别推出了两款酒:Heritage Suffolk Pale Ale(酒精度5%)和Heritage Vintage Fine Ale(酒精度6.5%)。
夏洛特独立酿造商联盟成立
在北卡罗来纳的夏洛特市,超过20家酒厂联合,成立了夏洛特独立酿造商联盟(Charlotte Independent Brewers Alliance),该联盟以会员的形式运营,并且由这20家酒厂共同承担该组织的运营费用。
实际上,早在2014年该计划就已经初步确定了,但直到最近才成立。目的是为了推动精酿啤酒文化在夏洛特的发展。
此次,来自Legion酒厂的Phil Buchy和The Olde Mecklenburg酒厂的Ryan Self被推举为董事会成员。
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