布鲁瑞与 Brooke 大厨合作酒发布

布鲁瑞与洛杉矶著名大厨 Brooke Williamson 合作的酒款 The Bruery Girl Grey 即将于本月发布，也标志着大厨的电视节目 Top Chef 第十四季的开始。

Girl Grey 是布鲁瑞 2018 年的全新概念，两人合力打造了一款比利时风格的麦芽酒，使用了乳糖，杏仁，伯爵红茶和天然调料，为精酿啤酒爱好者带来清脆爽口的体验，Girl Grey 是一种复杂而精致的啤酒，拥有 8.5％ 的酒精度。

除此之外，大厨还会和布鲁瑞大地合作开发全新的酸啤酒 Kyuri Dragon，有着火龙果，红毛丹，柠檬叶和荔枝的鲜明热带香气，并且通过清爽的黄瓜加以平衡。这款酒将在今年春天向布鲁瑞会员俱乐部的成员开放。

酿酒狗将在澳洲建厂

酿酒狗近日宣布即将在澳洲的布里斯班建立新的酿酒厂，投资额为3000万澳元（合2400万美元），酿酒厂面积约为 3000 平方米。澳洲的这一酒厂将为澳洲的啤酒供应服务，不过酿酒狗也表示正在考虑“将澳洲生产的啤酒出口到亚洲的可能性”。

亚利桑那女性酿酒师联手发布新酒

来自亚利桑那州精酿啤酒工会的数十位女性酿酒师在本月早些时候庆祝了女性在酿酒事业中的进步，并联手带来了一款全新的“复古燕麦 IPA” (throwback oatmeal IPA)，名为 Murder She Oat。

这款酒将在亚利桑那州啤酒周活动上进行发售，啤酒销售的收益将捐赠给全州有利于妇女安全计划的若干非营利组织，其中包括弗拉格斯塔夫的北方家庭协助中心、普雷斯科特地区的女子避难所、凤凰城住宿中心和图森妇女之翼。