2018年3月10日上午，来自武汉的精酿啤酒厂牌——“拾捌精酿”举行了新酒厂开幕仪式，来自全国各地120余位精酿啤酒合作伙伴出席活动。

拾捌精酿主理人光头、拾捌精酿总酿酒师姜麒、拾捌精酿销售总监刘畅、拾捌精酿啤酒工厂厂长冯阳，共同为新酒厂开幕剪彩。

拾捌精酿成立于 2013 年，是中国最早一批精酿厂牌，初衷是为了让更多中国人体验到精酿的魅力。

拾捌精酿精选世界上最好的原料，采用先进的设备工艺，致力于酿造更好并极具个性的啤酒。

用八年时间，建成了华中首个精酿啤酒厂牌

拾捌精酿主理人光头说，“八年前他从未想过会有这样的一天，有这么多人出席自己品牌的开业Party，从18号酒馆到拾捌精酿啤酒工厂，八年时间里，一步步的付出仿佛就在眼前。

他也笑谈今日遇到的交通意外小插曲：“我们的企业总是会遇到一些考验，第一次开店最惨的一周营业额只有300，第一次参加业内啤酒节一杯酒也没卖出去，第一次参加糖酒会展位无人为津，第一次开分店整个商场人满为患，却只有18号酒馆空空如也。但好在企业有一种神奇的精神力量，总能够化险为夷。”

中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业委员会秘书长刘俊杰作为特别来宾致辞：“今天作为嘉宾和见证者出席拾捌精酿啤酒工厂的开业Party，恭喜光头用八年的努力换来了这么先进的啤酒设备和理念，国内精酿行业正在经历一个快速增长的时期，专业性是推动一个品牌发展的重要指标，而大家眼前的拾捌精酿啤酒工厂就是这样的典范和代表。”

武汉制造的专业精酿工厂

拾捌精酿啤酒工厂是华中地区第一个拿到「食品生产许可证」的专业酒厂，年产量 1000 吨，目前我们在市场上推出了「跳东湖·IPA」和「胶片机·牛奶世涛」两款瓶装酒产品，「金牌·咖啡塞松」等 9 款生啤，并多次获得国内外啤酒大奖。

世界冠军酿酒师出品

总酿酒师姜麒是啤酒酿造科班出身，慕尼黑工业大学认证啤酒酿酒师，中国轻工部啤酒酿造高级技工，BJCP 认证评审。

2017年度国际啤酒杯（IBC 2017），拾捌精酿一举斩获本届大赛的「新生代大类别冠军」和「实验组金奖」。获奖啤酒是一款由我们的酿酒师姜麒酿造的咖啡塞松。

姜麒也成为了第一位在国际精酿啤酒大赛中获得冠军的中国酿酒师！

这又一个充满活力和创造力的品牌，向前迈进的一大步！