世界各地的酿酒师和酒厂开始一方面紧跟世界潮流，一方面尝试用本土原料创造出更多风味的啤酒。啤酒世界变得比以往任何时候都要精彩。

—《啤酒的七宗“醉”》

作为全世界备受尊重、最成功的啤酒作家之一，阿德里安·蒂尔尼-琼斯精通啤酒、美食。而同样作为记者的它，在旅行中不断地拜访全世界的酒馆。

他曾参与被誉为当今世界啤酒百科全书的《牛津啤酒与世界啤酒词典》的编辑，《今生必喝1001款啤酒》《优秀英国酒馆》《英国啤酒革命》以及《酿酒精英》等均是他的代表作。此外，因他在啤酒领域做出的贡献，他荣获2017年年度英国最佳啤酒领域作家奖。

阿德里安·蒂尔尼-琼斯

在《啤酒的七宗“醉”》这本书中，他精挑细选了全世界350款经典精酿啤酒，以社交、探索、诗意、田园、想象、美食、文化这七个角度，对每一款啤酒进行了详细而精彩的点评。

 “醉”社交 

它们（啤酒）顽皮、快乐、友善且健谈；它们是你于朋友们一起谈笑风生享受畅饮时刻的好伴侣！

“醉”探索

探索的含义在这里取决于一位酿酒师到底可以将一款啤酒的极致推展到何种程度，比如重新复兴并发展古老的啤酒品种，或者看他如何将地球一段的啤酒带到另一端开花结果。建议你现在给自己倒上一杯，准备跟随我们所见到的啤酒一起踏上探索之旅。

“醉”诗意

这里要介绍的啤酒是和谐、悦耳、细腻、知性、浪漫的融合产物。会让你真正了解啤酒的高深及超越啤酒本身的魅力。

“醉”田园

当你品尝下面介绍的啤酒时，请想象一下郊外乡村的生活情趣，想象一下牛犁地的节奏。比比皆是的赛松啤酒和田园生活在召唤你，同时，还有很多城市酿造的啤酒打上了鲜明的乡村烙印。

“醉”想象

酿酒师自由奔放的心灵带来个性张扬的啤酒。有些添加可以与谷物原料对抗的陪聊；有些则被自己天马行空的内心引领，去酿造瓶中的魔法。

“醉”美食

烹饪结束，菜品上桌，斟上一款这其中的啤酒，这些啤酒中总有一款会与你盘中的美食相配，有些搭配简单，有些则非常新鲜，美食主持杰米·奥利弗(Jamie Oliver)大呼过瘾。

“醉”文化

有一些口感会如金属般强烈，容易醉酒；另外一些则妖娆柔美，引人入胜。不过，不论是哪一种，都韵味深厚，耐人思索。

他细腻而精彩的描述丝毫不逊色于一款好酒带给你的美好感受，此外阿德里安·蒂尔尼-琼斯将大量的啤酒文化信息，例如在美国、英国、比利时、德国等备受推崇酒吧，世界上最值得光顾的啤酒节，哪些景点必读的有关啤酒的图书…

探访350款世界级精酿啤酒

作者荣获2017年年度英国啤酒领域作家奖

一本精酿啤酒的世界地图

世界级明星大厨杰米·奥利弗大呼过瘾的精酿啤酒指南

啤酒的七宗“醉”，带你感受啤酒的新世界。

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