别让生啤系统的清洁毁了你的好啤酒
饮水机用久了,难免滋生一些小生物,此时,定时清洗就显得很有必要了。
而饮水机之于水,就有如生啤系统之于啤酒。只不过,生啤系统的清洁频率却远比饮水机的要求高。
即便是一套全新安装的生啤系统,只需要短短几天,残留物就会吸附在啤酒所经过的管路和设备中。这是因为啤酒中除了酒精和二氧化碳,还有蛋白质,碳水化合物以及其它上百种有机物。而当啤酒街上生啤系统之后,微生物也会随着啤酒进入,并吸附在管路和设备上。此外,啤酒中的矿物质的析出也会成为残留物。
透过生啤系统的设备和管道,残留物和微生物作用而产生的异味将随着酒液进入到消费者的酒杯中
此时,如果不进行清洁,不仅会大幅降低扎啤供应的效率和品质,也会很大程度上地影响啤酒的风味。
最终消费者喝到了不清洁而有异味的啤酒,无论是对于消费者本身、酒吧老板还是品牌方来说,都是百害,唯一的“益处”是:成全了其它定期清洁的酒吧老板。
然而,对于管道的清洁,操作流程也比大多数人所想的用抹布擦一擦来得更为复杂:每两周使用碱液清洗;每个季度用酸洗剂清洗;每隔半年度的全面清洗…
BeerJoy,免费为您清洁生啤系统
如今少有专门对生啤系统进行清洁的服务,而8月31日刚上线的必酌BeerJoy微信小程序,就能轻松帮助您解决清洗不易的麻烦。
扫描二维码即可进入小程序
为了让啤酒行业的从业人员能更专业地操作生啤系统,将啤酒的风味尽可能最好地呈现在消费者面前。北平机器和梦想酿造联合推出了“预约免费清洗生啤系统”的服务,在BeerJoy小程序上即可预约。
无论是否是BeerJoy设计安装的生啤系统,也不论是否售卖北平机器或梦想酿造的啤酒,您都可以参与免费清洗的活动。
进入小程序,点击预约清洗生啤系统,拍下后客服会与您联系
时间:9月1日至11月30日
仅限北京地区
无论是否是BeerJoy设计安装的生啤系统,也不论是否售卖合作品牌的啤酒,BeerJoy都会帮您免费清洗。
除了完成清洁,BeerJoy还会为员工提供培训课程以及中英双语版的系统而易懂的培训资料。
培训内容
啤酒的接收、存储和安装
打酒注意事项
如何清洗、保养、维护您的打酒系统
BeerJoy,标准化操作全套解决方案
清洁生啤系统的服务,其实只是必酌BeerJoy的一部分。
BeerJoy致力于为客户提供高品质的生啤系统解决方案,包括量身定制的冷藏冰柜、酒柱和龙头,为酒吧、餐厅和其他餐饮娱乐场所提供高品质、多元化、质量稳定的新鲜精酿啤酒,从设备安装、鲜啤储存到销售的标准化操作全套解决方案。
简单来说,BeerJoy小程序涵盖四个模块:
生啤订购
打酒系统定制
keg桶定制
设备系统清洗
(9~11月可预约免费清洗)
模块1:生啤订购
合作品牌
北平机器
梦想酿造
莱宝精酿
拾捌精酿
大九酿造
那家小馆
楚门精酿
模块2:生啤系统定制
酒吧案例
蒸汽犀牛
暴狗精酿
海森威
西四浪酒吧
DEAL TAVERN
龙井
鹿舍
精秘Taphouse
闯山酒社
蒸汽仙人
冷库定制案例
模块3:keg啤酒桶定制
进入必酌BeerJoy微信小程序,点击左侧目录的“Keg桶”选项即可查看详细信息。
模块4:设备系统清洗
进入必酌BeerJoy微信小程序,点击左侧目录的“预约清洗”选项即可查看详细信息。
拍下后客服会与您联系
时间:9月1日至11月30日
仅限北京地区
关于必酌BeerJoy
“Beerjoy”北京必酌商贸有限公司作为北平机器品牌京津冀地区的总代理,一直以来不仅在储存、运输上为北平机器提供最优质、最快捷的服务,保证了北平机器每天酒头上生啤的品质和“绝对新鲜”,还将北平机器品牌的啤酒辐射到整体京津冀地区,让更多的精酿啤酒爱好者在家门口就能喝到最新鲜、高品质的精酿啤酒。为了确保服务质量,我们建议您至少提前1天和我们的销售经理确认订单,以避免某些啤酒临时缺货并方便我们安排送货时间。
用户点评 共 2 条评论
文章为什么不仅限北京地区查看算了…
为啥只有北京?外地的咋办。