啤酒世界里从不缺顶级赛事。在美洲举办的啤酒世界杯，GABF；在欧洲举行的布鲁塞尔挑战赛…而如果说到亚洲，那就非International Beer Cup莫属了。

自1996年开始举办第一届以来，这个在世界最具有发言权的啤酒赛事之一已经走过了22个年头。

International Beer Cup 2018

9月13日至14日，即上周四和周五，International Beer Cup（以下简称IBC）在日本横滨港(Yokohama Port)举行。

IBC后，BeerFes横滨2018也于9月15-17日举行

这场在亚洲举行的顶级赛事，邀请了来自5个大洲，20个国家，总共193家酿造品牌。而今年参加比赛的酿造作品，多达754个。

而另一方面，这次大赛的评审团由43位日本评审和53位海外评审，共96人组成。

值得我们喝彩庆祝的是，这一次中国在IBC上大放异彩，包括港台地区，总共拿到了59个奖项，其中金奖12枚，银奖24枚，铜奖23枚。

中国大陆地区

中国大陆地区获奖概览

金奖：5枚

银奖：17枚

铜奖：14枚

金奖得主

牛啤堂 菩提过红酒桶蔓越莓酸啤酒

（类别：水果过桶酸啤酒）

梦想酿造 探索啤酒 2号 赛松

（类别：特种赛松）

云湃 柏林酸小麦

（类别：柏林酸小麦）

Midtown Pengbu Porter

（类别：波特）

明日酿造 朦胧的梦新英格兰IPA

（类别：美式风格IPA）

此外，当歌，气泡实验室，拳击猫，鹅岛，京A，大跃，保霖，世铂，行匠，血手，悠航等11个来自中国大陆的品牌夺得17个银奖。而牛啤堂，大跃，莱宝，鹅岛，青岛，Midtown，世铂7家品牌拿下14个铜奖。

（完整名单可在文末查看）

中国台湾地区

中国台湾地区获奖概览

金奖：5枚

银奖：5枚

铜奖：8枚

金奖得主

金色三麥 咖啡世涛

（类别：咖啡世涛/波特）

台风造酒 Tsang-Guang臧光

（类别：实验型啤酒）

台虎  Woooo May

（类别：历史型啤酒）

柏克金 德式皮尔森

（类别：德式皮尔森）

柏克金 三月啤酒

（类别：德式三月啤酒）

金色三麦、柏克金、啤酒头和浪人酒造供夺得5块银牌，此外，加上摩登皇室，Tsai’s以及DB，台湾酒厂在铜奖上也收获不小，拿下8块铜牌。

中国香港地区

虽然中国的香港地区占地面积不大，但香港的啤酒气氛相当不错，在IBC上，拿到2金1银2铜的好成绩。

中国香港地区获奖概览

金奖：2枚

银奖：2枚

铜奖：1枚

金奖得主

少爺 Hak Mo Sheung - Anch y Panca

（类别：辣味啤酒）

門神 Oud Bruin

（类别：比利时风格法兰德斯棕艾/红艾）

可以说少爺啤酒厂是香港地区的大赢家，除了斩获一枚金牌，更是再得一银一铜，此外，門神也在自由风格淡色拉格的类目中，夺得一枚银牌。

纵观这次比赛的获奖作品，中国能拿到如此多的奖项，一方面是精酿啤酒人在酿造好酒上的不断努力，另一方面，也是精酿啤酒未来将在中国蓬勃发展，在当前阶段的一种必然体现。

近年来，相信很多人也已经注意到，来自中国的精酿品牌在国际重大的啤酒比赛上不断取得傲人的成绩。

例如去年，梦想酿造、京A、牛啤堂等品牌在布鲁塞尔挑战赛上夺得大奖，更是在IPA这样的啤酒大类中成功斩获奖牌。

而到了今年日本的IBC，值得高兴的是更多的精酿品牌和啤酒风格开始出现。实验型酿造（例如梦想酿造探索啤酒 2号 赛松）、过桶类的啤酒（牛啤堂的菩提过红酒桶蔓越莓酸啤酒）、酸啤（例如云湃的柏林酸小麦、大跃的Wall Builder on Brett等）、增味啤酒（当歌的Black tea lager）等。

夺得59个奖牌，这是对中国精酿发展至今一个莫大的肯定；当然，这也激励着我们所有精酿啤酒人，在质、量、种类丰富性和发展具有中国特色精酿的道路上勇往前行！

为中国精酿，喝彩！

附：中国获奖完整名单

共59个奖项

金奖（12）

【中国大陆】梦想酿造 探索啤酒 2号 赛松

【中国大陆】牛啤堂 菩提过红酒桶蔓越莓酸啤酒

【中国大陆】云湃 柏林酸小麦

【中国大陆】Midtown Pengbu Porter

【中国大陆】明日酿造 朦胧的梦新英格兰IPA

【中国台湾】金色三麥 咖啡世涛

【中国台湾】台风造酒 Tsang-Guang臧光

【中国台湾】台虎  Woooo May

【中国台湾】柏克金 德式皮尔森

【中国台湾】柏克金 三月啤酒

【中国香港】少爺 Hak Mo Sheung - Anch y Panca

【中国香港】門神 Oud Bruin

银奖（24）

【中国大陆】当歌 Black tea lager - 草本/香料增味啤酒

【中国大陆】气泡实验室，金色波特 - 咖啡啤酒

【中国大陆】拳击猫，Sgt.Peppercorn Bock - 黑麦啤酒

【中国大陆】鹅岛(上海) Old Skool IPA - 历史啤酒

【中国大陆】京A，Lychee Xanadu - 美式风格酸艾尔

【中国大陆】大跃，Wall Builder on Brett - Brett啤酒

【中国大陆】鹅岛(上海)  Diaochan - 水果过桶酸啤酒

【中国大陆】鹅岛(上海)  Sup Bro! 澳大利亚风格淡色艾尔/国际淡色艾尔 

【中国大陆】鹅岛(上海) Summer of Love - 柏林酸小麦

【中国大陆】保霖 Infinite Guide Gose - 莱比锡风格古斯/当代古斯

【中国大陆】世铂 三料 - 比利时风格三料

【中国大陆】行匠 黑暗骑士波特 - 波特

【中国大陆】血手 帝国世涛 - 英式风格帝国世涛

【中国大陆】拳击猫 Contender Extra Pale Ale - 金色艾尔

【中国大陆】气泡实验室 Bubble IPA - 美式风格IPA

【中国大陆】悠航 Stone Boat Pils - 其它国际风格拉格

【中国大陆】悠航 Moon Jelly - 美式风格IPA

【中国台湾】金色三麥 Floating Light Yuzu Ale - 水果小麦啤酒

【中国台湾】金色三麥 蜂蜜拉格 - 蜂蜜啤酒

【中国台湾】柏克金 Heller Bock - 德式博克/五月博克

【中国台湾】啤酒頭 立冬 - 其它比利时风格艾尔

【中国台湾】浪人酒造 潮Oyster smoked Stout - 自由风格深色艾尔

【中国香港】少爺 Fake Juice - 自由风格淡艾尔

【中国香港】門神 South Cloud Yunnan Lager - 自由风格淡拉格

铜奖（23）

【中国大陆】牛啤堂 牛弊小麦 - 美式风格小麦啤酒

【中国大陆】大跃 甫子(Honey Ma) - 草本/香料增味啤酒

【中国大陆】莱宝 甜妙成双 - 特种啤酒

【中国大陆】牛啤堂 界山219 - 美式风格酸艾

【中国大陆】鹅岛(上海) Mistress Li - 过桶啤酒

【中国大陆】鹅岛(上海)  Meiyuji - 水果过桶酸啤酒

【中国大陆】青岛 1903 - 美式风格拉格/奶油艾尔

【中国大陆】鹅岛(上海)  Rainy Saison - 经典赛松

【中国大陆】鹅岛(上海)  Breakwater Saison - 特种赛松

【中国大陆】青岛 IPA - 英式风格IPA

【中国大陆】Midtown 红色艾尔 - 爱尔兰风格红色艾尔

【中国大陆】青岛 红枣风味啤酒 - 自由风格深色拉格

【中国大陆】青岛 Tropical Fruit Flavor Wheat Beer - 自由风格淡艾尔

【中国大陆】行匠 Stray Bird Dark Ale - 自由风格深色艾尔

【中国台湾】摩登皇室 Farmers’ Passion Fruit Wheat - 水果小麦啤酒

【中国台湾】台虎 Kenya coffee IPA - 咖啡啤酒

【中国台湾】柏克金  Munich Helles - 慕尼黑风格清亮型啤酒

【中国台湾】柏克金 Schwarzbier - 深色拉格

【中国台湾】蔡氏釀酒 Golden Ale - 英式夏季艾尔

【中国台湾】蔡氏釀酒 Bitter - 普通/特殊苦啤

【中国台湾】蔡氏釀酒 Oatmeal Stout - 燕麦世涛

【中国台湾】DB Dunkel - 慕尼黑风格深色/欧洲深色拉格

【中国香港】少爺 Festbier - 德式风格三月啤酒