能在美国六千多家精酿酒厂中脱颖而出的，那定是有两把刷子，有点实实在在的本事。树屋、延龄草的浑浊IPA；击倒巨人的帝国世涛；赛拉多艾尔的酸啤…

凭借擅长的风格打出一片天下的不少，但你却少有看到一家全能型的酒厂：无论是酒花型（例如IPA）、淡色型（例如赛松、皮尔森等）、深色型（世涛、波特等）还是酸啤酒，能在每个方面都做到出色，那可就不简单了。

来自美国加州的理事会(Council Brewing)便是一家少有的全能型酒厂。

理事会所酿造的啤酒，在各种风格的香气、味道、口感、平衡度的表达上，都有着深刻的理解。作为独立精酿品牌的佼佼者，在各大啤酒赛事中所获的大奖自然不少；而在加州的精酿啤酒爱好者当中，理事会同样赫赫有名。

你而肯定想不到的是，掌管酿酒这项伟大工作的酿酒师，竟然是一位美女！

Liz Chism

Liz和Curtis从2010开始家酿，仅在短短几年内便酿造了超过100批次的酒，在家酿期间便开始了奖牌收割之路。

也是在这样的契机下，他们在2014年创立了理事会这个酿造品牌。紧接着在2015年，成立一年的时间，却因为其酸啤太受欢迎，供不应求，于是两人决定在酸啤酿造上投入更多的资金和设备。

120多个葡萄酒和烈酒的橡木桶，3个用于发酵大型的橡木桶...这里就像是查理的巧克力工厂一般，是一个对酸啤爱好者来说有着魔力的工厂，因而，Curtis和Liz两人取其名为Magic Factory。

酸啤的酿造周期通常会在一年以上，虽说量依然有限，但几乎款款皆是精品。

说到理事会，便不得不提他们的酸赛松(Tart Saison)。这个类目的啤酒，在全美可以说是独一档！

显然，酸赛松这种风格因极具创造性而还未被BJCP或者BA的风格指南所收录，但唯一可以确定的是，数十种水果的组合加上多个干投版本，让这系列的酒斩获各大赛事大奖，在RateBeer，Untappd和BeerAdvocate三大平台上拿到超高分的评价变得毫无意外。

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然而可惜的是，因为酸啤酿造的周期通常比较长，每一款都非常限量。想要喝到瓶装的Beatitude，那更是非常麻烦。

不过，这一次，我们有一个特别好的消息要告诉各位酒友：

理事会的两位创始人Curtis & Liz Chism，携其可爱的女儿Olivia，首次来到中国，将在中国六大城市举行创始人见面会！包括北京、上海、杭州、重庆、成都和厦门！

一家三口目前已经抵达中国

为表示对中国精酿爱好者的诚意，他们也特别带来了新鲜却难得的好酒！

理事会创始人见面会活动详情

第一站 - 北京

时间

2018/10/18 晚上8点开始

地点

乾韵精酿 Rhythm Craft Beer 

（北京市南三里屯16号泰悦豪庭酒店北二层208）

线上报名

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线下报名

联系 13911554635

第二站 - 重庆

时间

2018/10/19 晚上9点开始

地点

立吞精酿酒馆

（重庆市嘉陵江滨江路272号附3号）

线上报名

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线下报名

联系 18680805109

第三站 - 成都

时间

2018/10/20 晚上8点开始

地点

猛犸精酿啤酒屋

（成都市武侯区科华北路SOHO沸城2楼4号）

线上报名

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线下报名

联系 18628013222

第四站 - 厦门

时间

2018/10/22 晚上8点开始

地点

迷待音乐酒馆  Jazz Live

（厦门市思明区体育路88号奥永广场9楼）

线上报名

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线下报名

联系 0592-5885301

第五站 - 上海

时间

2018/10/24 晚上7点开始

地点

Daga BrewPub

（上海徐汇区复兴西路100号）

线上报名

点击阅读原文跳转酒花儿商城购买

线下报名

联系 15221547500

第六站 - 杭州

时间

2018/10/26 晚上8:30开始

地点

啤条胡同

（杭州市西湖区保俶路74号）

线上报名

点击阅读原文跳转酒花儿商城购买

线下报名

联系 18679566052

关于票价

此次活动，分为三种票。

入场票：￥129

包含两杯常规款（任选），一杯限量款或旗舰款

限量珍藏款组合票（一）：￥349

包含两杯常规款（任选），一杯限量款或旗舰款

另赠一款375ml的创始人签名的限量珍藏酒（如下）

酒花儿酒杯一个

理事会舔食啤酒

Lickable Staves

一款在Cabernet Sauvignon桶中陈酿，充分吸收了葡萄酒桶中本身的风味，让酸中带有樱桃派，葡萄酒以及淡淡的单宁酸，配以特别的菌株，只有喝过一口才能感受其美妙！

限量珍藏款组合票（二）：￥549

包含两杯常规款（任选），一杯限量款或旗舰款

另赠一款750ml创始人签名的限量珍藏酒（如下）

酒花儿酒杯一个

理事会魔幻之门啤酒

Magicdor

与塞拉多艾尔强强联合，合酿的一款酸啤。这款酒特别添加了塞拉多艾尔自己培育的特别菌株，随着时间的推移，这款酒也会在风味上产生微妙的变化，仅一个批次，据说很少有人能喝到这款酒，极具收藏价值！

温馨提醒：因各个场次受活动人数的限制，如要参加活动，请尽早安排预定，售完即止，满场后拒绝空降！文中所提一杯啤酒指的是一杯330ml。

六场活动豪华酒单

酒厂直达

新鲜高分常规酒款

理事会讲坛IPA

Bully Pulpit

柑橘属和热带水果香彼此完美的融合，些许的阴湿感撑起整款啤酒的风味结构，干爽的收口给你畅快的感觉。

理事会科尔普斯浑浊IPA

Hazeas Corpus

丰富的水果香气以及酥软的口感，轻微的苦度更丰富了这款酒的风味层次。

理事会浑浊甘蔗啤酒

Hazing Cane

一款特别添加了Mandarina Bavaria，Ekuanot以及Mosaic酒花的浑浊IPA，区别于其它很常见的酒花，这款浑浊将给你带来不一样的感受。

酸赛松独一档

Beatitude 系列（旗舰款）

理事会极乐芒果赛松

Beatitude Mango Tart Saison

理事会极乐百香果赛松

Beatitude Passion Fruit Tart Saison

理事会极乐樱桃赛松

Beatitude Cherry Tart Saison

理事会极乐黑加仑赛松

Beatitude Black Currant Tart Saison

限量款

理事会五福杏子

Woofle Dust With Apricots

采用大型橡木桶(Foeder)进行发酵陈年，特别添加了杏子的金色酸艾尔。

理事会海盗的早餐

Pirate's Breakfast

一款圣地亚哥风格的世涛，有着浓郁的巧克力和咖啡香气，燕麦的加入，让口感更为顺滑。

理事会强大的波特

Robust Porter

一款厚重但却非常适饮的波特，浓郁的巧克力和咖啡的香气，干爽的收口让你刷新对波特的认识！

理事会第一次来到中国，机会难得，也不要想着下次，也许错过了，就真的错过了！

活动现场，不见不散！

注：前往酒花儿优品商城，即可预定各场次门票。

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