夏季来了,啤酒已经准备好了吗?

酒花儿

酒花儿

2019-06-05

喝酒就喝酒

难道还要挑日子吗?


还别说

挑一挑能够找到更适合自己的

当然没有错


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实际上

喝啤酒这件事也是有季节之分的


像十月啤酒、南瓜艾尔适合秋季

因为它们就是在秋季诞生的


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而像世涛波特及其帝国系列、大麦酒

过桶烈性啤酒、比利时四料

即便是严寒的冬天

喝起来也不会有压力


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至于春季

博克能帮你度过初春的寒冷

而酒花型啤酒则因其草本和花香的风味

让你更有春天的感觉


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而接下来的夏季

就要重点说一说了


因为夏天已来


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找到非常适合夏季饮用的酒

最好是能满足这些条件:


酒精度低

喝起来没有压力


气泡感偏强

能一解夏日的疲惫


收口干爽

适合解渴也适合搭餐


足够新鲜

老化的啤酒一股纸板味

混在低酒精度的啤酒里更是非常明显


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所以

夏季常常会让人联想到

古斯、柏林酸小麦、赛松


更难得的是

像社交型IPA、比利时小麦

这类就更保持着非常高的亲民度

可以说是一整个夏季清凉的口粮必备!


正因为如此

豪登精酿也应夏季之景

分别推出了一款比利时小麦和社交型IPA


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一款经典的比利时小麦


浅色的绵密泡沫

麦芽的香气中

带有淡淡的蜂蜜和香草般的风味

芫荽籽和橙皮的加入

让其十分易饮却不失丰富性


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豪登比利时小麦啤酒加入了橙子皮和芫荽籽这两种香料,让酒液具有明快、怡人的柑橘水果香气。酿造中添加了一定比例的小麦和燕麦,贡献更为丝滑、棉柔的口感和细腻的泡沫,以及浑浊的颜色。


而社交型IPA


有着金色的酒液和细腻的泡沫

不仅有着明显的鲜花、柑橘、热带水果的香气

苦度和酒精度也较低

非常干爽的收口带来更高的适饮性


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这是一款低酒精度IPA,具有极佳的易饮性和明快、适度的苦味。主要凸显了美式经典酒花的香气,让酒液具有浓郁的西柚、柑橘、百香果的香味。还采用了传统的英国淡色麦芽,贡献出适度的酒体和愉悦的麦芽甘甜,平衡酒花的苦味。


说到豪登精酿

在精酿啤酒圈里混过的各位大佬

应该不陌生


他们即是独立的精酿啤酒酿造品牌

也有着吉普寨酿酒师的气质

从世界各地寻找志趣相投的酿酒厂合作

又不断地探索适合中国消费者的精酿


年轻与活力的品牌特性

却又不拘泥于个性张扬的路线

新推出的两款酒

正是经典的欧系风格


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于此同时豪登精酿推出的第三款酒

则是一款市面上相当稀缺的风格


维也纳拉格


这种风格大量添加的维也纳麦芽

给酒液带来琥珀般的透亮

丰富而扎实的麦香

支撑起欧洲贵族酒花的清爽气息

同样平衡而干爽的尾韵

造就了这种独特的欧式拉格


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豪登维也纳风格拉格啤酒在酿造中添加了深色麦芽,赋予酒液独特的焦糖的香甜和浅度烘烤麦芽的风味。还选用了突出果香和花香的美国酒花,缔造出这款清爽易饮,滋味丰富的啤酒。


夏季已来

准备好迎接夏季了吗?



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用户点评 共 1 条评论

川頁
川頁 2019-06-20 14:57

杯具