成都市美西啤酒酿造有限公司于2016年创建,落地于成都邛崃,所用酿造原料均选用优质进口麦芽、酒花、酵母,并结合邛崃当地优质的水源,力求为酿酒爱好者提供最高品质,最新鲜,具有当地特色的精酿啤酒。美西啤酒创始人是一对夫妻档Scott和Carol。Scott Hunt来自于美国西部的犹他州,Carol来自于中国西部的四川省,“美西”的名字就因此而来。美西啤酒将先进的西方酿酒工艺与当地传统风味有机结合,创造出独树一帜的啤酒风格,他们的啤酒平衡,干净,同时又具有吸引大众的独特口感。在创建美西啤酒酿造以前,Scott是一个有着20年家酿经验的半导体工程师。他从2011 年开始参加各种具有权威性的啤酒酿酒比赛,如:美国家酿协会全国性酿酒比赛,犹他州Beehive年度"蜂巢"酿酒比赛等。在家酿史的最后5年,Scott收获了大大小小各级酿造比赛28个奖牌。基于他出色的酿造成绩,盐湖城著名的EPIC BREWING COMPANY在众多参加选拔的酿酒者中选择了Scott作为Pro-Am(专业和家酿合酿)活动的合酿搭档,并以此合作款啤酒参加于在DENVER COLORADOD卡罗拉州丹佛市举行的“2012年伟大美国啤酒节" 。具备BJCP啤酒裁判资质的Scott拥有电子工程专业学士学位和高级经理人EMBA硕士学位。他在前沿科技半导体制造业中积累了丰富的技术经验,拥有严谨务实一丝不苟的工作作风,这一切犹如如虎添翼——让他得以成功将啤酒酿造从一个兴趣爱好转入专业型啤酒生产。不仅如此,他还具备在短期内出品一流、符合国际水准的优质精酿啤酒的能力。美西的精酿品质极为优秀,他们也一直用心酿造,为国内精酿的百花齐放增添了一抹成都亮色。报名吧,让我们欣赏品味九重云,看看这款IPA能不能让身心直达九重天。2.我们的后台将收到你的报名信息,本期测评酒30瓶,将选出30名报名参与者,把酒包邮快递到你手里。入选者将收到短信通知,请确保手机号码填写正确!3.打开快递包裹,你将收到本期点评酒款,以及带有二维码的说明书一张。4.用微信扫描卡片上的二维码,系统将自动识别你的报名 ID,并导向问卷填写页面。5.把酒冰镇至适饮温度,倒入干净的玻璃杯,对照问卷的页面,认真品饮并填写反馈。
用户点评 共 2 条评论
就在成都,美西店边边上,找个时间去品尝一下
希望能品尝到这款浑浊IPA