提到火石行者,资深爱好者们想到的一定是各种过桶的重口味啤酒,它们的 抛物线和 苏卡伯分别可以称得上是全美顶级的 Imperial Stout 和 Barley Wine 。
桑特安德鲁斯Sante Adairius Rustic Ales位于加利福尼亚州的沿海城市卡皮托拉(Capitola),是一家小型但却大胆的啤酒厂,由Adair Paterno于2011创建。他们是一家以质量和真实性为基础的啤酒厂,专注于制作精良的精酿啤酒,着眼于简约和品质。近日,火石行者与桑特安德鲁斯合作,推出了一款新的野菌啤酒——Big Mood。这款佳作在酿造过程中添加了布伦海姆杏和白葡萄,并且使用了桑特安德鲁斯的独家专用酵母。火石行者的酿酒大师Jim Crooks将这款啤酒的白葡萄酒特点描述为“口感非常干爽、精致”。“不用担心喧宾夺主,我们再加上杏子肉多汁、成熟的那部分,就得到了这种奇妙的平衡。这让人想起apricot mimosa ——这是我们做过的最美味、最花哨的啤酒之一。”
疫情尚未平息,长期来看美国的现实生活中可能还不会有啤酒活动,但线上活动已经有模有样的替代了前者——直到我们可以回到常规啤酒节。全美啤酒节(GABF)是全美最大的精酿啤酒节,于 1982 年开始举办。刚刚告别了规模最大、竞争最激烈的19年GABF,现在我们将迎来首次在线上举办的大型啤酒节。第39届GABF将于10月16日至17日举行,被BA称为“美国今年最大的虚拟啤酒活动”,包括9个30分钟的在线会议,为持有GABF会员(20美元)的人介绍啤酒知识、啤酒厂概况和配餐经验。线上啤酒节的演讲者包括内华达山脉的Ken Grossman,俄罗斯河的Natalie和Vinnie Cilurzo,布鲁克林的Garrett Oliver和失落修道院的Tomme Arthur。
酒驾不可取,
啤酒度数也不低
——女子干了5瓶啤酒翻车
重庆网络广播电视台消息,9月8日晚上23时34分,G65包茂高速公路武隆收费站外,有一车辆在收费站入口发生侧翻,驾驶员被困车中。接到报警后,执法人员立即赶往现场查看,发现一辆渝籍白色轿车侧翻在ETC车道入口,车窗玻璃损坏,车内安全气囊弹出,一名女驾驶员被困车中。经询问,确认该女子未受伤,但执法人员在营救的过程中发现,该女子身上有很重的酒味。将女子成功营救出来后,执法人员随即对其进行酒精测试,发现酒精含量竟高达241mg/100mL,属于酒驾。经过询问调查,原来该女子当晚在武隆约闺蜜吃饭,吃到兴致之处就点了啤酒,自己喝了5瓶。酒花儿温柔提醒,开车不喝酒,喝酒不开车,啤酒度数也不低,安全出门,平安回家。
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