山乘酿造成立于2020年6月，凭借着团队丰富的酿造经验、对产品质量的专注和不计成本的用料，仅一年多的时间里就再国内迅速崛起。
他们擅长各种酸啤风格，注重本地风土的呈现。依托着酒厂周边水果、坚果、野菌等极具地方特色的原料，去年CCBA中国精酿啤酒大奖赛上，刚刚成立的山乘就斩获了酸艾尔&野菌啤酒经典组的银奖和创新组的铜奖。
喝山乘，为什么要吃包子？
因为好吃
故事得从一个饥肠辘辘的夜晚讲起——
“相识山乘，缘于7月份的六城朝圣之旅。彼时嵊州还未通高铁，山乘当家人袁恺驱车一百多公里来接我们，没想到在回程高速上抛锚了。夜里两点多终于抵达嵊州，我们找了当地最后一家还开门的包子店，吃上了心心念念的小笼包。”——创
「山乘接管活动」
早鸟票：99元三杯｜269元九杯
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现场票：109元三杯｜289元九杯
（2021/9/19-21）
「E.T.接管倒计时」
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