新西兰邓肯—— 公路环旅22000公里诞生的酒厂  

                                                                                                                                                                                                                                             邓肯酿酒厂

新西兰邓肯酿酒厂（Duncan’s brewing company）由George Duncan和Wai Familton共同创立，这是由一趟环游美国的22000公里公路旅行而诞生的，这趟公路之旅他们喝遍了途径的所有的啤酒，旅途中他们会讨论有关啤酒的所有的一切。

Duncan’ Taproom

邓肯酿酒厂位于新西兰南岛的北部卡皮蒂海岸，作为一个不断壮大的家族啤酒厂，他们是一个志同道合而结合的团队，最重要的是对啤酒喜爱至极。啤酒厂拥有酿酒设备和Taproom，可供客人最新鲜的啤酒。

Duncan’s 

邓肯酿造的水果酸风格啤酒，喜欢增加新西兰特产水果，比如车厘子、奇异果、斐济果等等。新西兰被世界所公认为天然优美的自然环境，使用新西兰酒酿造的艾尔增加机绿色水果之后，可谓让邓肯的水果酸啤酒大放异彩。

Duncan’s beer

除了水果酸啤酒之外，他们酿造的增味世涛也频频出彩，由此让他们在新西兰收获了大量爱好者，尤其是在新西兰的啤酒文化之城惠灵顿，因为每逢taproom的开放日亦或者啤酒节，他们的周围总是坐满了喜爱他们啤酒的人群。

作为新世界啤酒的澳新地区，与美国和欧洲的精酿啤酒不同的是，饮用啤酒人数基数少了许多，所以邓肯作为在untapped上评出3.85的成绩也实属不易。

澳新的酒体普遍偏轻盈，麦芽一般以焦糖麦芽为多，啤酒花多半会选择新西兰本土的啤酒花。此次邓肯的新品有酒体轻盈的浑浊IPA、新西兰水果酸啤酒以及增味世涛，详见下图

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