2017年,正值“人民选择奖”家酿比赛(由AHA与巨石酿造合作推出)十周年。今年,他们将于光棍节(即11月11日)上午11点开始举办该比赛,地点选在巨石酿造位于圣地亚哥的World Bistro & Gardens - Liberty Station举行。
这家酒厂也正如你所料,他们会把酒标当成艺术画布来看待,并且对每一款酒的各个细节上认真对待。不过,在视觉上就能迅速吸引啤酒爱好者的韦耶巴克,在酿酒上,其实更是技高一筹,尤其是在橡木桶的使用和高酒精度啤酒的酿造商。
趁着此次机会,梦想酿造在上海召开了“梦想酿造,释放所爱”新品发布会。会上也邀请了众多精酿行业从业者和精酿啤酒爱好者,让这场发布会成为了一场行业的交流盛会。
在2006年收购了加拿大的啤酒巨头Sleeman之后,日本札幌啤酒(Sapporo)就再也没有其他收购的举动。随着啤酒世界里国际性大啤酒品牌不断地收购精酿品牌,日本札幌啤酒终于按耐不住了。就在昨日,他们宣布收购了铁锚酿造。
安克雷奇是阿拉斯加最大的城市,也是最重要的港口。这座城市里聚集了整个州40%以上的人口。因而很多去阿拉斯加旅行的驴友,会选择从安克雷奇开始,最后又会在安克雷奇结束。
每年的一二月份和七八月份,对于啤酒行业的财务、数据统计以及编辑而言,都将忙碌地面对各种数据。一二月份,年度统计、年度榜单纷纷出现;而在七月底八月初,也迎来财报、数据发布的一波高潮。
The Rare Barrel,正是专注于创新性的酸啤酿造的一家酒厂,不难想象,它也是深受酸啤发烧友追求的极致酒厂之一。
Alex 和 Kris 自酿的“新酿快乐”,工人淡色啤酒就是它的延伸和改进,一直以来也是京A最受欢迎的酒款之一。从最初的厨房里诞生的自酿到走下生产线的瓶装的数年间,这款啤酒亦经过了多次的调整和改进。
静水(Stillwater)推出的“狂野古斯(Gose Gone Wild)”系列,将于4-6周后推出第三款:Gose Gone Hopped。每年的8月3日,对于所有IPA爱好者而言都是一个大型节日,因为这一天,酒厂和酒吧都将以IPA为主题发布活动。
7月29日,Side Project(副计划)推出第四个混合版本,每瓶以25美金的价格限量发售。