专业“老司机”带你选购家酿工具，事半功倍，省去不必要的麻烦。
尤其是在19世纪晚期，木桶在啤酒酿造的运用中几乎达到鼎盛的状态，几乎所有的啤酒在发酵过程中都会使用木质容器，其中木桶最为常见。
所以，不论你是酿酒爱好者还是酒花生产商都不要放弃这份儿坚持，也许本土IPA就在不远处向你挥手。
你曾经喝过一款很棒的酒，第二次再买时，发现一切都变了：清澈的酒体变浑浊了，扑面而来的香气消失了，各种各样的异味出现了，顺滑的口感变得生涩了....你不禁怀疑：我是不是买到了假酒？
短短两天时间，大家为了啤酒走到一起，坐下来品评、心平气和地讨论，并写下自己的感受。
先奉劝要捅死高大师的旁友们别急着动手，也许看完《家酿工具选购指南》这个系列后，你会想捅死我。
如果你既是个吃货又是个酒鬼，你肯定关心餐酒搭配这个话题。如何为一款美食挑选一支好酒，使两者相得益彰呢？
依照能取得的物料风味，酿出最适当的酒款才是酿酒师真正的学问所在。
上海2017全国家酿大赛于5月20日在上海莱宝精酿啤酒工坊正式拉开帷幕。
多年以后，面对第七任老婆的离婚协议书，奥雷里亚诺•布恩迪亚上校将会回想起第一次看到《喝自己酿的啤酒》这本书的那个遥远的下午。
